jeudi 12 octobre 2017

Chocolat chaud

Chaud cacao.. chaud chaud chocolat..

Pour : 4 personnes
Préparation : 3 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :
  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • 50 cl de lait entier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 cl de crème fleurette 
  1. Coupez le chocolat en petits morceaux. Déposez le dans une casserole, ajoutez le lait, la crème et le sucre. Laissez fondre très doucement en n'arrêtant pas de remuer avec un fouet.
  2. Dès les premières bulles, stoppez le feu. Laissez reposer 1 min puis fouettez vivement avant de servir. Ouvrez un bon livre de contes et c'est parti pour moment chaleureux...

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