Une quiche en 20 min chrono !
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 100 g de lardons
- 90 g de gruyère râpé
- 90 g de crème fraîche
- 1 noisette de beurre
- sel, poivre
- Battez les oeufs avec les lardons, la gruyère et la crème fraîche dans un saladier. Salez et poivrez.
- Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive , puis versez-y l'omelette. Faites cuire 10 min à feu doux.
- Faites glisser l'omelette dans un plat allant au four, et placez-le sous une gril brûlant pendant 5 min. Bon Appétit !