Guacamole aux crevettes

Ilico Presto un apéro !

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients :

• 2 avocats 
• 2 tomates coupées en morceaux
• 20 crevettes cuites et décortiquées
• 2 oignons nouveaux émincés
• 8 tiges de coriandre
• 2 cuillères à soupe de citron vert
• quelques gouttes de tabasco

1. Mixez ensemble la coriandre et les oignons nouveaux. Ajoutez la chaire des avocats, le citron et le tabasco, et mixez encore jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Dressez le guacamole dans un joli petit plat avec les crevettes et les tomates. Et surtout... N'oubliez pas les Tacos ! ( miam )